8周耐力训练对高脂饮食大鼠生化指标及肥胖所致氧化应激的影响

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高脂饮食（HFD）喂养是伴随代谢综合征的肥胖的重要危险因素。建议通过适当的运动来预防肥胖。HFD和运动所激活的分子机制和细胞途径尚不清楚。本研究旨在探讨8周耐力训练对HFD诱导的肥胖大鼠某些血浆生化指标及氧化应激的影响。

28只雄性Wistar大鼠随机分为4组：标准饮食（SD）组、标准饮食耐力训练（ESD）组、高脂饮食（HFD）组和高脂饮食耐力训练（EHFD）组。8周后，心脏穿刺取血，测定血浆生化指标和氧化应激生物标志物。

HFD可显著提高血浆丙二醛水平，降低血浆超氧化物歧化酶、过氧化氢酶、谷胱甘肽S-转移酶活性和谷胱甘肽含量。HFD还提高了天冬氨酸转氨酶、丙氨酸转氨酶、乳酸脱氢酶的活性，以及总胆固醇、甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇的水平。然而，耐力训练对这些指标的变化具有保护作用。

这些发现表明HFD改变了氧化与抗氧化的平衡，其是通过降低抗氧化酶活性和谷胱甘肽水平以及增强脂质过氧化作用来实现的。耐力训练通过调节HFD大鼠抗氧化防御系统、降低肥胖相关疾病的风险，从而有利于抑制肥胖诱导的氧化应激。

参考文献：Emami S R , Jafari M , Haghshenas R , et al. Impact of eight weeks endurance training on biochemical parameters and obesity-induced oxidative stress in high fat diet-fed rats[J]. Journal of Exercise Nutrition & Biochemistry, 2016, 20(1):29-35.