5周12公斤！你的体重，免疫细胞有40%决定权！

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　　来自一个国际研究团队的最新研究发现：关于我们的体重，免疫系统会掌握高达40%的“决定权”。这一研究结果已发表在《Cell Metabolism》上（点击左下角阅读原文）。

　　Donal O' Shea教授是该研究的主要作者之一，他说：“我们知道，一旦体重增加了，对于大多数的人而言，减肥是相当困难的。很多人简单地认为，少吃点，多运动，体重自然就会降下来。但是很遗憾，事实并非如此。由于我们的身体的“反减肥”系统会启动它强大的抵抗作用，而这种强大的抵抗反应与免疫系统相关。通常我们认为，免疫系统是负责抵抗感染和疾病的。然而在进化的过程中，突然或快速减重可能对身体是一个更直接的威胁。这也解释了为什么努力运动去控制卡路里，也很难减轻重量的原因。因此，我们这个发现帮助了我们对免疫系统如何参与体重调节提供了更好的理解。”

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iNKT细胞

　　哈佛医学院的Lydia Lynch博士也是该研究的第一作者，解释道：“我们发现一个非常常见的免疫细胞，称为恒定自然杀伤T（iNKT）细胞在这一过程中扮演了重要的角色。它们引发了体重调节相关的复杂连锁反应。

　　脂肪细胞在iNKT细胞的帮助下产生了一种称为成纤维细胞生长因子-21的蛋白（fibroblast growth factor-21，FGF-21）。FGF-21的作用是触发人体代谢或者将白色脂肪转变为更为健康的棕色脂肪。这种白色脂肪‘棕色化’的过程需要使用大量的能量，从而会导致代谢率增加以及体重降低。

　　我们知道肥胖人群的免疫系统反应相对迟缓，iNKT细胞含量也较低。这种情况下，机体不会产生FGF-21，从而阻止了白色脂肪转变为棕色脂肪的过程。

　　如果你刺激身体产生iNKT细胞，就能够增加FGF-21的数量，因此导致白色脂肪“棕色化”的过程增强，从而增加代谢率并减少身体重量。

　　下面是一个不可思议的真实案例：

　　Brendan Quinn是一名健身教练，但在患上免疫系统失调后，整个人变得极为肥胖。尽管他的饮食和运动水平都不曾改变，但在这三到四年中，体重却从76公斤猛增到了120公斤。

　　他说：“我一直在减肥的路途中努力挣扎，我以极其严格的要求控制着我的饮食和锻炼，理论上我体重应该会降低，但事实却让人沮丧。而当O'Shea教授联系我时，我非常乐于尝试这种新方法——这种试图让我的免疫系统更好工作的方法。效果是令人欣喜的，这一方法使我在前5周内减了12公斤 ，从我5个月前开始使用这种疗法以来，总共减了23公斤。”

　　资助这一研究项目的Graham Love说：“肥胖已成为现在全球卫生挑战之一，这项研究是肥胖领域一个非常重要的突破，它给人们指出了治疗肥胖的新方向。”

　　O'Shea认为，这项研究发现同时对理解为何尽管做了很多努力，却依然“减肥难，难于上青天”迈进了重要的一步。