马拉松运动过程中,糖氧化供能为主,运动过程中,糖的消耗大大增加,体内糖储备下降,会使运动员运动能力下降,影响运动员运动成绩。并且在运动过程中还会因为机体糖原储备耗尽而产生血糖下降现象。这种现象的产生会使运动员速度减慢、肌肉力量迅速减弱、动作协调性破坏,马拉松运动员会感到强烈的饥饿感、眼冒金星、眩晕等感觉。因此在比赛中合理的补充糖类能源物质十分重要。
马拉松在比赛途中应以摄入含有糖的运动饮料为好,宜选用葡萄糖、果糖、低聚糖的复合碳饮料,其中糖的浓度应该适中,不宜超过8%。糖浓度与胃排空和小肠的吸收有关,糖浓度太高胃排空速度将减慢,小肠吸收也受影响,糖浓度太低则不能满足机体对外源性能源物质的需求。糖浓度以5%-7%,渗透压为25—370mOsm/kg为宜。每隔20min补充一次,补充量可以为20-60g/h,或1-2g/kg体重。除了通过运动饮料来补充糖之外,还以通过现在兴起的许多能量补品来补充糖,例如能量胶、能量棒、能量糖等,他们是最好的帮助运动员实现最好表现的办法。但是这些不同的能量补品对于不同的运动员来说,消化吸收速度不同,发挥作用的时间不同,无论哪种能量补品的摄入,运动员都需要另外补水。并且建议马拉松运动员在运动的前期就开始摄入运动产品,这样可以避免运动性贫血的出现,使运动员机体供能很好的衔接。 无论是选择哪种方式在马拉松比赛中进行糖的补充,运动员都应该在自己日常训练中挑选适合自己的运动饮料以及能量补品,并且已经根据自己的身体体质制定出属于自己的 补糖计划。切忌比赛中尝试未曾摄入过得运动饮料以及能量补品,以免给马拉松运动员机体带来不适。马拉松运动中耗能大,不仅糖大量消耗,还有其他的营养物质,因此不能再运 动过程只单单补糖还应该同时加强其他能量物质的补充。
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