科学发现丨年轻人和老年人的骨骼肌稳态和可塑性：运动和营养的影响 - 运动健康网

骨骼肌占全身的很大一部分质量，而且是运动和代谢健康整体的一部分。年龄增加与减少肌肉质量和功能（例如力量相关运动表现，力量做功功率）相关，同时，肌肉功能的下降在数量上超过肌肉体积。这些减少背后的机制是多方面的，包括内在的与年龄相关的代谢失调和环境影响，如营养和身体活动。年龄与一定程度的对于关键环境输入的“合成代谢的阻力”相关，这可能推动老龄化加速的内在过程。

在此基础上，对于进行宣传和/或促进合成代谢反应的营养和身体活动的策略可能是会减轻肌肉减少症的进展和发展路径所必需的。阻力和有氧类运动可能会促进老年人的功能性和健康益处，大量的研究表明，增强运动和/或营养的合成代谢反应可能是通过优化肌肉负荷参数调整（工作量，容量，血流量限制）或营养支持（如必需氨基酸/亮氨酸）模式来实现。

尽管如此，仍然需要做更多的工作来使老年人研究产生一个更全面的观点纳入考虑范畴。这应该包括提高老年人研究特征，即体力活动或营养行为，来限制混杂变量影响的是否是归因于年龄的发现，或其他环境影响因素。然而，总的来说，老龄化与肌肉质量和功能下降有关，与有氧能力的下降部分相关。也有充分的证据表明代谢能力的可塑性在年老时受损。

参考文献：Brook M S, Wilkinson D J, Phillips B E, et al. Skeletal muscle homeostasis and plasticity in youth and ageing: impact of nutrition and exercise:[J]. Acta Physiologica, 2016, 216(1):15.