第一：补充糖和蛋白质，“吃”掉肌肉疲劳
1、运动后补充流食
粥、汤及水分较多的水果和蔬菜（如西红柿、葡萄、西瓜等）。这些流食带有大量的水分和维生素，迅速帮助身体得到补充。
2、多吃含高蛋白的食物
人体热量消耗太大也会感到疲劳，故应多吃富含蛋白质的豆腐、瘦肉、鱼、蛋等;当然，补充蛋白不能盲目，不要只是一味的大鱼大肉，比如鱼肉是酸性食物，运动后吃鱼肉，会使血液酸化，再加上体内产生的大量乳酸，会加重疲劳的程度。
第二：身体缺水，也是运动疲劳形成的重要因素
只要你运动过，就会有这样的体会，运动过程中有口渴的感觉，这时大量喝水会对胃产生不良的刺激。但口渴时忍着不喝也不对，只要你感觉特别口渴时，就说明你身体已处于缺水状态了。其实在运动过程中也可以适当补水，以防止身体脱水。
补水方法应是每隔一刻钟补充一次，每次补水不宜太多，大约每次在150～200毫升，小口缓咽，而且水不能太凉，只要能缓解口渴症状就好了，一小时以内的运动补温开水即可。
第三：运动中矿物质的流失也是运动疲劳产生的因素之一
1、剧烈运动后饮用矿物质饮料 （又称电解质饮料，其中含有钠、钾、镁、钙等电解质），可以补充人体因大量运动而丢失的电解质。
2、多吃水果蔬菜，可以补充运动中流失的矿物质。如香蕉可以补充钾元素。
第四：体内乳酸堆积是疲劳产生的又一重要原因
运动后要侧重补充碱性食物。大强度运动后会产生一种叫乳酸物质，导致体液出现酸化。为了纠正酸化，保持体液的酸碱平衡就需要在运动后多吃碱性食物。豆腐、豆腐干和各种豆制品，还有新鲜水果、瓜类及各种蔬菜，芝麻、黄豆、生姜、海带都是很好的碱性食品，这些食物经过人体消化吸收后，可以迅速地使血液酸度降低，中和平衡达到弱碱性，从而消除疲劳。
（本文转载自搜狐健康）
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