马拉松比赛中如何补充糖类能源物质？ - 运动健康网

马拉松运动过程中，糖氧化供能为主，运动过程中，糖的消耗大大增加，体内糖储备下降，会使运动员运动能力下降，影响运动员运动成绩。并且在运动过程中还会因为机体糖原储备耗尽而产生血糖下降现象。这种现象的产生会使运动员速度减慢、肌肉力量迅速减弱、动作协调性破坏，马拉松运动员会感到强烈的饥饿感、眼冒金星、眩晕等感觉。因此在比赛中合理的补充糖类能源物质十分重要。

马拉松在比赛途中应以摄入含有糖的运动饮料为好，宜选用葡萄糖、果糖、低聚糖的复合碳饮料，其中糖的浓度应该适中，不宜超过8%。糖浓度与胃排空和小肠的吸收有关，糖浓度太高胃排空速度将减慢，小肠吸收也受影响，糖浓度太低则不能满足机体对外源性能源物质的需求。糖浓度以5%-7%，渗透压为25—370mOsm/kg为宜。每隔20min补充一次，补充量可以为20-60g/h,或1-2g/kg体重。除了通过运动饮料来补充糖之外，还以通过现在兴起的许多能量补品来补充糖，例如能量胶、能量棒、能量糖等，他们是最好的帮助运动员实现最好表现的办法。但是这些不同的能量补品对于不同的运动员来说，消化吸收速度不同，发挥作用的时间不同，无论哪种能量补品的摄入，运动员都需要另外补水。并且建议马拉松运动员在运动的前期就开始摄入运动产品，这样可以避免运动性贫血的出现，使运动员机体供能很好的衔接。