运动与营养对海马依赖性记忆的影响 - 运动健康网

本研究的目的是评价慢性运动训练和营养对啮齿动物海马依赖认知任务的联合作用。

成年雄性SD大鼠（n=48）随机分为5周或6周运动方案（训练）或安静对照组（未接受训练）。运动（在光周期的最后一小时）持续时间和强度在4周的周期内增加到60 min，速度在30m/min，坡度为6°。每周的锻炼包括5天的锻炼，然后是2天的休息。大鼠有规律的喂食时间表，包括30分钟的膳食（20%的每日卡路里），处在黑暗期60分钟，并在黑暗周期的最后5小时（每日卡路里的剩余部分）进食。

在运动的最后一周中，连续4天在Barnes迷宫（一项要求啮齿动物在固定位置检测逃生舱口的任务）中吃低（15%酪蛋白）或高（50%酪蛋白）蛋白餐的60分钟后评估大鼠的记忆。

为了测定海马脑样本中的蛋白质浓度，进行了BCA生化分析。BCA分析产生了一条标准曲线，可用于确定海马样本的蛋白质含量，并制定了一个方案，可用于使这些样本均质，以进行更具体的分析。

Barnes迷宫路径潜伏期的结果显示，随着天数变化的主效应（P<0.05），但无训练因素的影响。有一种观察到的趋势是，动物在记忆任务前吃低蛋白餐的表现比高蛋白组差。未来的研究除了考虑运动和饮食对海马依赖记忆的综合影响外，还可以研究不同的运动强度和训练量。