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标题: 妊娠期的合理膳食原则和指南 [打印本页]

作者: 王晓飞    时间: 2016-8-13 09:54
标题: 妊娠期的合理膳食原则和指南
妊娠期的合理膳食原则和指南
一、合理膳食原则
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1.妊娠早期  怀孕的前3个月(1~12周)
胚胎生长发育速度缓慢,胚盘及母体的有关组织增长变化也不明显,对各种营养素的需要量比妊娠中、后期相对要少。
妊娠早期正处于胚胎组织的分化增殖和主要器官系统的形成阶段,是胎儿发生、发育的最重要时期,任何不利因素均可使胎儿发育不良或造成先天缺陷(畸形)。
早孕反应: 一般于妊娠12周以后逐渐消失。
妊娠早期膳食特点
1)  选择促进食欲的食物
2)  选择容易消化的食物
3)  少食多餐
4)  碳水化合物的补充
5)  补充叶酸
2.妊娠中期(13~28周)
胎儿和母体变化明显。胎儿各器官系统迅速增长发育,对各种营养素的需要量显著增加。
母体各器官系统也随之发生巨大的适应性变化:子宫逐渐增大,宫腔随之扩张。孕妇在妊娠中期对各种营养素需求量明显增加,表现为食欲改善,饮食量增加。
妊娠中期膳食特点
1)  补充充足的能量
2)  注意铁的补充
3)  保证充足的鱼、禽、瘦肉和奶的供给
3.妊娠晚期  (29~40周)
胎儿在妊娠7~9月时生长最快,胎儿体重的一半是在这时期增加的,此时胎儿体内需贮存营养素最多。如胎儿在妊娠6~8月便开始大量贮存钙,以满足迅速生长的骨骼和牙齿的需要。
能量需要量每日与孕中期的相似,蛋白质:85g/日,尽可能使价值高的动物蛋白占总蛋白质量的2/3为宜。其他维生素也相应地增加。钙的摄入量每天≥1000mg。
妊娠晚期膳食特点
1)  补充长链多不饱和脂肪酸
2)  钙的需要量明显增加
3)  保持适宜的体重增长
二、合理膳食指南
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1.妊娠早期妇女的膳食指南
(1)膳食清淡、适口
(2)少食多餐
(3)保证摄入足量富含碳水化合物的食物
(4)多摄入富含叶酸的食物并补充叶酸
(5)戒烟、戒酒
2.妊娠中、晚期妇女的膳食指南
(1)适当增加鱼、禽、蛋、瘦肉、海产品的摄入量
(2)适当增加奶类的摄入
(3)常吃含铁丰富的食物
(4)适量身体活动,维持体重的适宜增长
(5)戒烟戒酒,少吃刺激性食物
3.其他
(1)选择低强度身体活动
(2)户外活动,补充维生素D
(3)孕期体重增加视孕前体重而异,孕前超重控制
(4)肥胖孕产妇、巨大儿控制
本文根据上海体育学院陆大江教授授课内容整理所得,转载请注明。






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